ESTADISTICA DE LA DESNUTRICION INFANTIL Y ADULTA POR REGIONES EN HONDURAS: INTRODUCCIÓN

La desnutrición en sus diversas formas es la más común de las enfermedades. Sus causas se deben en general a deficientes recursos económicos o a enfermedades que comprometen el buen estado nutricional. Según el manual internacional de clasificación de enfermedades es una complicación médica posible pero que puede prevenirse y que tiene impacto muy importante sobre el resultado de los tratamientos.

Hoy en día la desnutrición es aceptada como un factor común en la práctica clínica que tiene como consecuencias un aumento en el tiempo de estancia hospitalaria, morbilidad y mortalidad en los pacientes hospitalizados, debido al alto riesgo de complicaciones como infecciones, flebitis, embolismo pulmonar, falla respiratoria, baja cicatrización de heridas y fístula que estos sufren. Como consecuencia, la estancia hospitalaria y los costos de la terapia se incrementan significativamente.

La desnutrición es una enfermedad causada por una dieta inapropiada, hipocalórica e hipoproteica. También puede ser causada por mala absorción de nutrientes como en la anorexia. Tiene influencia en los factores sociales, psiquiátricos o simplemente patológicos. Ocurre principalmente entre individuos de bajos recursos y principalmente en niños de países subdesarrollados.

La diferencia entre esta y la malnutrición, es que en la desnutrición existe una deficiencia en la ingesta de calorías y proteínas, mientras que en la malnutrición existe una deficiencia, exceso o desbalance en la ingesta de uno o varios nutrientes que el cuerpo necesita (vitaminas, hierro, yodo, calorías, etc.)

En los niños la desnutrición puede comenzar incluso en el vientre materno. Las consecuencias de la desnutrición infantil son:

Niños de baja estatura, pálidos, delgados, muy enfermizos y débiles, que tienen problemas de aprendizaje y desarrollo intelectual. Mayores posibilidades de ser obesos de adultos. Las madres desnutridas dan a luz niños desnutridos y las que padecen anemia o descalcificación tienen más dificultades en el parto con niños de bajo peso.

Estudio realizado por el Banco Mundial en el año 2010 de la desnutrición en Honduras

En Honduras no hay hambre, ni hambruna, sino un problema de desnutrición infantil que afecta al 27 por ciento de los niños del país centroamericano, según dijo hoy el representante del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA), Miguel Barreto.

Honduras es el segundo país de Centroamérica con los índices más altos de desnutrición infantil, según un estudio del Programa Mundial de Alimentos (PMA).

Centroamérica necesita concentrar sus objetivos en combatir la desnutrición infantil crónica, debido a que es una problemática "crítica" en la región, dijo a Efe una experta del Programa Mundial de Alimentos ,PMA.

"Centroamérica está en una situación crítica en relación a la desnutrición crónica porque son países de renta media", dijo Dorte Ellehammer, representante del PMA en este país, en el marco de la presentación del "Mapa del Hambre, El Salvador 2011", que detalla el porcentaje de desnutrición en los municipios.

Por lo tanto, los países de la región necesitan "trabajar mucho más focalizados" para combatir esta problemática, es decir que deben trabajar directamente con la población afectada, especialmente los "niños menores de cinco años y mujeres embarazadas", para impedir que más infantes nazcan con desnutrición, agregó.

"Hay que tener claro que no es una intervención de un mes, dos meses", destacó, al tiempo que enfatizó que es necesario "tener programas nacionales que realmente estén focalizados y (darles) un seguimiento (...) para evitar que crezca el problema y para acabarlo".

Ellehammer destacó que Guatemala es el país con "peores índices de desnutrición" en la región.

En promedio en Guatemala el 49 % de los niños sufren de desnutrición, mientras que en Nicaragua el 21 % padece de esa enfermedad, en Honduras el 29 % y en El Salvador el 19,2 %, según datos del PMA.

Ellehammer destacó que aunque El Salvador tiene un promedio nacional de desnutrición relativamente menor al resto de países de la región, eso no significa que no sea "alarmante", pues para el PMA "no importa cuál sea el porcentaje", precisó.

Según cifras del Instituto Nacional de Estadística (INE), la población menos de cuatro años a final del 2012 era de un millón 104 mil niños, de lo que se colige que hay alrededor de un millón 200 mil menores de cinco años, es decir que los que padecen desnutrición suman unos 400 mil.

Sillano expresó que tanto el Gobierno como los cooperantes y los miembros se están movilizando para buscar expertos en esa área y encontrar mecanismo con que combatir el hambre en el país.

Detalló que el mayor impacto en desnutrición se localiza en el denominado corredor seco que comprende desde el departamento de Valle a Comayagua, las zonas sur y occidental de Honduras, por ser lugares muy extensos, población dispersa y de difícil acceso. 281 millones de lempiras aportarán la UE para programas alimentarios.

La desnutrición como problema de salud pública a nivel mundial, sobre todo en países en desarrollo donde la miseria, pobreza, desempleo, subempleo ocupa índices alarmantes asociado a factores sociales, culturales, religiosos, educativos, entre otros. Predomina en grupos vulnerables; niños(as) menores de 5 años, jóvenes, embarazadas, adultos mayores.

Según la última encuesta de Demografía y Salud, se ha mejorado en este campo, sin embargo aún queda mucho trabajo por realizar.La desnutrición aguda (peso para la talla) experimentó un descenso, del 11% reportado en 2006 a un 7% para 2012. Esta cifra refleja un problema nutricional agudo que es más notorio en los departamentos más pobres del país.El índice de desnutrición Crónica (talla para la edad) es del 23% (comparado con el 25% encontrado en 2006), con variaciones según departamentos llegando en algunos a superar el 40%.

Los niveles de nutrición infantil en Honduras no son nada alentadores.

En la conferencia magistral "Experiencias comparadas en programas de lucha contra la desnutrición", que se desarrolló en la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH), el economista peruano Enrique Vásquez dijo que, de acuerdo a estimaciones, la desnutrición infantil se encuentra en alrededor de 30%.

Señaló que 25% de los niños en Honduras sufren desnutrición crónica y que 37% de los menores de 3 años sufren algún tipo de anemia. Se trata justamente de enfermedades que se generan por problemas nutricionales.

En Honduras se estima que la población entre los 0 y los 18 años oscila en los 3.6 millones, lo que significa que entre 800 mil y un millón de niños padecerían desnutrición.